Allergene non è veleno

(ma qualcuno ci deve prestare attenzione)

Se soffri di allergie o di intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale che saprà metterti in condizione di evitare i generi che contengono prodotti ai quali sei allergico o intollerante. Sappi comunque che i cibi e le bevande offerti in questo locale sono prodotti in laboratori e somministrati in locali ove si utilizzano e si servono di prodotti contenente di allergeni sotto indicati e che non è possibile escludere una contaminazione crociata, specialmente in presenza di servizio libero o di buffet: glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latticini, frutta e guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e nitriti, molluschi, lupini.

*/** In mancanza di prodotto fresco, alcuni piatti possono essere preparati con materia prima surgelata all' origine. Il pescato servito crudo ha subito un processo di abbattimento termico